2019-05-06 ペーパードリップの方がコーヒーの成分が溶け出しやすいためコーヒーの濃さを感じられます サイフォンで淹れたコーヒーの味の特徴 すっきりとした味わいでマイルドな口当たり. 2020-10-14 ドリップコーヒーよりも濃厚な味が楽しめます エスプレッソ 苦みやコクが凝縮 されており1杯分の分量はわずか2530cc程度と少なめ. 今週末は京都の東急ハンズさんでワークショップ開催予定 まだ空きがありますのでご興味のかたは下記の情報をチェックしてみてください コーヒー器具四種類による 味の違いを同じ豆を使用しその場でドリップしたコーヒーを実際にその場で体験していただけます 器具によって サイフォン式コーヒーとは コーヒーの抽出方法には2つの方法があります 1 浸漬しんし法 コーヒーの粉を一定時間お湯に浸すことによってゆるやかに抽出する方法サイフォン式. コーヒー […]